Mammas rågbullar
Recept:
50 g margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
2t sk salt
2-3 msk sirap
Ca. 12 dl rågsikt
Sätt ugnen på 225 grader - smält margarinet och tillsätt mjölken - värm till fingertemperatur - smula jästen och häll över smörblandningen - tillsätt även salt och sirap - till sist häller du i mjölet - pröva dig fram för en smidig deg - låt jäsa i 30-40 minuter under bakduk - dela degen i två delar och varje del i 12 mindre bullar - rulla jämna och placera på bakplåtspapper på en plåt - grädda mitt i ugnen i 10 minuter. Smaklig måltid!
Kommentarer
Postat av: hanna
dom är goda, spec på julafton :D
Trackback