solgula

Nu ska jag skriva på mina praktik-uppgifter, Hugo är iväg på plugg han med så vi har haft en myskväll innan. Gott att kunna unna sig något en torsdag. Kladdkaka med vaniljglass :)





Recept:

2 ägg
3 dl socker
5 msk kakao
1 krm salt
1 tsk vaniljsocker
1 1/2 dl mjöl

Sätt ugnen på 200'. Lägg bakplåtspapper i en springform eller smöra och bröa den. Rör ihop ägg och socker. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop till en smidig smet. Häll i smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen i 18 minuter. Låt svalna. Servera med lite vaniljglass om så önskas!

Smaklig fika!